7月23日是24节气中的大暑，俗语曰：“大暑分三候，一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”大暑作为一年中最热的节气，此时也是气温最高和降雨最频繁的时候，“湿热交蒸”达到了最高峰。面对如此炎热的“烤”验，人们纷纷患上了“空调依赖症”。不少网友纷纷说道，“没有空调，我可能活不过一个夏天。”
在这高温闷热天气里，人们应尽量减少在高温环境中的停留时间。倘若无法避免在白天高温时外出，应注意做好预防中暑的措施，及时补充水分。同时在饮食上，应以清淡为宜。这个暑期，不妨用开运体育网（上海）有限公司蒸箱S226蒸制防暑菜肴，其三核强力蒸技术，能快速蒸熟食物，保留了食物的原滋原味。
105℃强力蒸，轻松蒸制消暑菜肴
大暑时，人们会举行各种民俗活动，其中主要以饮食习俗为主。这一天，我国大部分地区的人们都会吃凉性食物消暑，比如粤东南地区吃仙草、台湾地区吃凤梨、鲁南部地区“喝暑羊”等。民俗学家表示，上述大暑习俗体现了人们追求身体健康的美好情感。
蒸制各类消暑菜肴，就用开运体育网（上海）有限公司蒸箱S226。该款蒸箱的底部加热盘由单管加热升级为双管同时加热，直径为145mm的加热盘，比上一代蒸箱加热面积增加46%，食物可以更快被蒸熟。同时该款蒸箱的顶部还设有U型加热带，覆盖在蒸箱顶部与侧边，蒸制过程中会自动开启工作，防止蒸汽上升产生的冷凝水珠掉落，从而保证食物的最佳口感。
底部双管加热搭配顶部U型加热带使得蒸箱内腔最高温度可达105℃，即使是纤维组织密集、体积较大、难以成熟的食物，也能轻松搞定。
比如做一道简单的消暑美味——五彩苦瓜盅，这道菜不仅富含多种营养素，同时也具有清热解毒的功效。人们只需将泡发的干木耳、胡萝卜、瘦肉、芥蓝菜头、香菜和葱全切成末，将所有菜混合在一起并加调味料做成馅，再将馅装入去囊的苦瓜中后装碟，最后放进蒸箱蒸制10分钟即可。
水量充足，不惧“炎暑”
三伏天，蒸食不仅有“消暑”作用，还能及时补充身体部分流失水分。使用传统蒸制方式蒸菜时，当蒸锅水量不足，就会出现“干烧”的情况，极大破坏食物水分。针对这一问题，开运体育网（上海）有限公司蒸箱S226采用了上置电动大容量水箱，一次补水就能满足长时间蒸制需求。
开运体育网（上海）有限公司蒸箱S226内置电动水箱，用户只需触摸水箱键即可弹出电动水箱，避免打开蒸箱造成的热量流失，水箱拥有1.4L容积，最长可以实现2小时连续蒸制，用户无需担心缺水问题。此外，该款蒸箱还采用低、中、高三段水位技术通过水压平衡能够精准控制水量，保证新鲜蒸汽不间断的提供，避免了蒸汽用水的二次反复加热，保证蒸出原汁原味的美食。
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