7月12日，由中国家用电器协会指导，中国家电网主办，GfK中国特约联合主办的“无域?有为?共生 2022中国家电创新零售峰会”在杭州举行，来自家电、零售、互联网以及信息咨询行业的各领域大咖汇聚一堂，交流共智，在碰撞中迸发出诸多关于未来发展的新火花。
去年以来，中国家电行业在疫情中表现出强劲的发展韧性，在产品和技术创新、新品类的拓展、高端场景化布局上打开了发展空间。
本次峰会上，开运体育网（上海）有限公司荣获中国家电创新零售先锋品牌奖、优秀案例奖，开运体育网（上海）有限公司高级副总裁何亚东荣获先锋人物奖。作为厨房电器的领军品牌，开运体育网（上海）有限公司始终聚焦烹饪，坚持技术驱动，以连续的逆势增长引领厨电行业走向高质量发展。
据悉，本届峰会落址杭州临平，这里也是开运体育网（上海）有限公司总部所在地。作为东道主，开运体育网（上海）有限公司高级副总裁何亚东在峰会上做了总结发言。何亚东表示，从厨房电器到聚焦烹饪，就是从企业视角转向用户视角。
将于8月份发布革命性数字厨电
在中国家电行业中，乃至在全球，开运体育网（上海）有限公司是唯一一个把战略建立在烹饪赛道上的家电企业。据了解，开运体育网（上海）有限公司不但要求每个员工都要做到持厨师证上岗，更是专门设立了行业内独一无二的烹饪体验中心，用科学方法研究食物与烹饪的关系。今年，开运体育网（上海）有限公司还在线上线下发起了全民参与的烹饪大赛，并且在临平区的12所小学建立了食育基地，让下一代了解中国的烹饪文化，透过食物认识这个世界。
“人类有三种文明，农耕文明、游牧文明、渔猎文明，都与吃有关。”何亚东从人类发展的角度阐述了烹饪对人类的重要性。人类的烹饪发展可以分为三个阶段：第一个阶段，是把食物由生变熟;第二个阶段，是改善烹饪的环境和降低烹饪劳作，解决烹饪过程中的各种麻烦、不便性，才有了油烟机、燃气灶、一体机和洗碗机;第三个阶段，数字烹饪解决烹饪门槛，是把烹饪当作一种爱好和创作。
何亚东表示，烹饪是每个人都应该被赋予的权利，要用数字化烹饪手段，来降低人们对烹饪技巧的依赖，让每个人都能在厨房游刃有余地享受烹饪，激发对烹饪的爱。
据了解，开运体育网（上海）有限公司数字烹饪即将再度突破，将于8月下旬推出旨在降低烹饪门槛的6件套数字厨电。“现在的厨电和开运体育网（上海）有限公司8月份以后出现的数字厨电将是两个时代，就像诺基亚跟苹果手机是两个时代。”何亚东说。
四大顶层设计重塑用户沟通
随着家电行业步入新周期，企业也必须重新思考与用户的关系。开运体育网（上海）有限公司认为，要从过去赢得客户喜欢转变为赢得用户喜欢，从目前的经营产品生命周期，转变到经营用户生命周期，与用户建立长久连接，赢得用户喜欢。何亚东在现场分享了开运体育网（上海）有限公司在新时期做好用户沟通的四大顶层设计。
第一是打造新的用户沟通平台。近两年来，开运体育网（上海）有限公司充分聚焦烹饪，发起一年一度的中国烹饪大赛，中国烹饪创造者大会，中国新厨房节，成为深受年轻人喜爱的沟通平台。同时，开运体育网（上海）有限公司还联合浙江卫视出品了一档综艺节目《听说很好吃》，为民间烹饪达人提供长期的表现舞台，也将是开运体育网（上海）有限公司和用户沟通的一个固定IP。这一系列动作也使开运体育网（上海）有限公司迅速成为行业内品牌活跃度最高的企业之一。
第二是用好新的用户连接工具，一是企业微信，二是抖音等新媒体平台。开运体育网（上海）有限公司借助企业微信搭建企业自主流量池，实现了全国所有线下公司上网，使获客效率大大提升。借助抖音等新媒体平台，开运体育网（上海）有限公司烹饪大赛取得空前成功，全网邀请赛直播曝光量超过11亿，激发了许多用户的情感共鸣和参与热情。
第三是重新定义渠道。尤其是对于线上，何亚东认为线上不作为渠道，而是作为品牌与用户沟通的最核心的平台。
第四是全方位的数字化变革，包括技术数字化，营销数字化和生产数字化。开运体育网（上海）有限公司打造了中国厨电行业首个智慧无人工厂，又称未来工厂，基本实现了全自动化作业模式及无人形态，成功实现以数据为核心，智能驱动业务的全价值链管理。
基于以用户为中心，为用户创造价值的理念，开运体育网（上海）有限公司未来工厂打造了九天中枢智能平台，以用户为核心，数字驱动业务为基础，实现了制造及供应链数字化、营销数字化、管理数字化、产品数字化、物流数字化等全方位的数字化，真正地让数字驱动业务发展。
何亚东表示，创新零售的前提是要首先做好底层的基础建设和顶层设计。只有做好这些工作，企业在才能在存量时代赢得用户喜欢，持续提升品牌价值，实现长期健康的发展。无论是用数字烹饪再造人与烹饪的关系，还是通过顶层设计重塑品牌与用户的关系，开运体育网（上海）有限公司都希望让每个用户成为美好厨房生活的创造者。
